📚 Ratgeber
Ratgeber
Praktische Artikel, um das Beste aus den Apps herauszuholen und täglich bewusstere Entscheidungen zu treffen.
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App-Anleitung
So nutzen Sie die App für bewusstes Einkaufen
Lernen Sie, stark verarbeitete Lebensmittel zu erkennen und Zusatzstoffe in wenigen Minuten zu lesen.
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Vertiefung
So lesen Sie ein Nährwertetikett
Alles, was Sie wissen müssen, um zu verstehen, was wirklich in einem Produkt steckt, bevor es in den Einkaufswagen kommt.
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Vertiefung
Zusatzstoffe und Ultra-Verarbeitetes: Was ist der Unterschied?
Nicht alle Produkte mit Zusatzstoffen sind ultra-verarbeitet, und nicht alle ultra-verarbeiteten Lebensmittel sind gleich schädlich. Entdecken Sie den Unterschied.
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Vertiefung
NOVA-Klassifikation: Was ist sie und wie verwendet man sie?
Die 4 NOVA-Gruppen einfach erklärt: von unverarbeiteten bis ultra-verarbeiteten Lebensmitteln, für bewusstere Alltagsentscheidungen.
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Vertiefung
Zutaten, auf die man bei Etiketten achten sollte
Versteckter Zucker, gehärtete Fette, umstrittene Zusatzstoffe und zu viel Natrium: ein praktischer Leitfaden zu dem, was man besser begrenzt.
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Vertiefung
Empfohlene Lebensmittel: Die gesündesten Optionen im Supermarkt
Was statt ultra-verarbeiteter Produkte in den Einkaufswagen: Vollkorn, echte Proteine, gute Fette und Snacks, die wirklich Sinn ergeben.
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Vertiefung
Warum ultra-verarbeitete Lebensmittel schädlich sind
Fettleibigkeit, chronische Entzündungen, Darmdysbiose: aktuelle Forschung zu den Risiken von UPF einfach erklärt.
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Vertiefung
Lebensmittelsicherheit für Kinder und ältere Menschen
Zusatzstoffe und Zutaten, die für die Verletzlichsten zu vermeiden sind: praktischer Leitfaden für sicheres Einkaufen für Familien mit Kindern und älteren Menschen.